オクラとアスパラガスのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラガスを茹でてめんつゆをからめ、削りカツオをまぶしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を少々引き、オクラのヘタを切ったものを炒めて塩をほんの少々振る。
- 3 オクラに少し焦げ目がついてしんなりしたら、アスパラガスをめんつゆごと入れて炒める。
- 4 水分が飛んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラとアスパラガスの炒めもの
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