ブロックベーコンとキノコの炒め物。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ブロックベーコンは、厚さ１ｃｍ位に切っておく。
玉ねぎは２～３mmの薄切り。
シメジ、マイタケは食べやすい大きさに分けて、軽く水洗いしてザルにあげておく。
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2
フライパンに油をひいて、ベーコンを入れて炒める。
ベーコンの表面がカリッとしてきたら、玉ねぎを入れて炒める。
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3
タマネギが透き通ってきたら、シメジ。エリンギを入れて、少し火を強めて炒める。
仕上げに塩コショウで味を整えて出来上がり。
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- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- ベーコンとキノコの炒め物。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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じゃんじゃん08132021/06/20 17:57
ベーコンの油をキノコが吸って、全体がおいしくなりました。簡単だし、具材のアレンジも色々できそうです。
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