香ばしく薫る簡単おぜんざい(粒あんからstart) レシピ・作り方
- 約15分
✨ここ✨
お餅の温め方ひとつでも、感覚がかわるので面白いです。サクサクパリパリした、焼き餅の食感と、お焦げの香りが好みでこの作り方が好き。粒あんからなのですぐ出来ます。
材料（約5人分）
- 粒あん 500g
- 塩 ひとつまみ
- きな粉 大さじ1
- もち 5個(人数分)
作り方
-
1
鍋に450mlお湯を沸騰させたら火を止め、塩、粒あんを入れる。
-
2
均等に混ざったら、再び火をつけ、ひと煮立ちさせる。
お好みで、好みの濃度まで煮詰める。
-
3
もちをオーブントースターで、膨らみ、軽く焦げ目がつくまで焼く。
余熱で1分ほど、オーブントースターの中で温めておく。
-
4
ぜんざいの小豆を先に入れてその上に焼いたもちを乗せ、ぜんざいのお汁をかける。
-
5
最後に、きなこをトッピングして完成！
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関連情報
- 料理名
- ぜんざい
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