大葉入り鶏肉そぼろ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉、醤油、砂糖、料理酒、みりんを鍋に入れ全体に調味料を絡ませる。
- 2 調味料が肉に染み込んだら、火をつけて煮込んでいく。
- 3 火が通ったら適当な大きさに切った大葉を入れて5秒ほど炒めて火を切る。
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