無水調理~かぼちゃとひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 かぼちゃをひと口大に切る。
- 2 無水鍋でかぼちゃとひき肉を炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったら◆の材料(料理酒、醤油、砂糖、塩)を入れてひと煮立ちさせる。
- 4 蓋をして極弱火で約30分煮込む。
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