キャベツと玉ねぎのハンバーグ～玉ねぎ多め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豚ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる。
玉ねぎとキャベツはみじん切りにする。 - 2 玉ねぎがしんなりとするまでフライパンで炒める。
- 3 卵を溶きパン粉と牛乳と一緒に混ぜておく。
- 4 ひき肉に玉ねぎ、キャベツ、卵＋パン粉＋牛乳、コンソメ、塩、醤油を入れて混ぜる。
- 5 お好みの大きさに成形する。
-
6
フライパンで弱火～中火で焼く。
片面が焼けたら蓋をして蒸し焼きにして反対の面も焼く。
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