柔らかトロトロ☆カブのひき肉詰め蒸し♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
カブの皮をむき、２センチほどの厚みを残して中身をスプーンなどでくり抜いておく。
しょうがはみじん切りにしておく。
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2
カブの葉と先ほどくり抜いて出たカブの中身を細かく微塵切りにする。
しょうがとカブの中身、カブ葉をひき肉に合わせ、塩胡椒をして混ぜる。 -
3
カブの器にひき肉を詰める。
少し盛り上がるようにしっかり詰めてください。
-
4
蓋つきの鍋にひき肉を詰めたカブを入れ、半分くらいつかるように水を入れて、蓋をしめて蒸す。
-
5
カブもやわらかくなり、ひき肉にも火が通ったらできあがり☆
お好みでポン酢などをかけて召し上がれ♪
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関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブのひきにく詰め蒸し
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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カブはすぐ柔らかくなるので、食感もやわらかくトロトロで体が温まります♪