夏の香り♪冷やしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯で乾麺を規定の時間ゆでる。
- 2 麺をゆでている間に大葉と新ショウガを細い千切りにする。
-
3
茹で上がったうどんをざるに盛り、大葉と新ショウガを散らし、いり胡麻をすりおろしてかける。
プチトマトを飾る。
めんつゆは市販のもので。
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大葉と新ショウガの爽やかな香りの冷やしうどんです。
ゴマはお好みでかけて下さい。