たけのこのアヒージョ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たけのこを食べやすく切る。
唐辛子を小口切り、にんにくをみじん切りにする。 -
2
オリーブオイルのうち大さじ2くらいと鷹の爪、ニンニクを熱して、香りを出す。
たけのこと残りのオリーブオイルを加えて煮る。
塩こしょうで調味し、
刻んだパセリをふる。
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