えりんぎキムチあえ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
エリンギを食べやすく縦長に切る。ちょっと太めがおいしい。
ごま油で弱火でエリンギをじっくり焼く。 -
2
火が通ったらニラを加えて、垂らす程度にしょうゆを加える。
キムチとエリンギ・ニラを和える。
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- エリンギ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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