ゴーヤー好きが作るゴーヤビアハムサラダ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- ゴーヤ １本
- 人参 下の方5センチ
- 玉ねぎ(今回は新たま使用) ゴーヤの半分程
- ビアハム(普通のハムや生ハムでも◎) ３枚
- オリーブオイル 大さじ１.５
- 塩胡椒 少々
- レモン汁 小さじ１〜
作り方
- 1 ゴーヤと玉ねぎは薄くスライス、人参は千切り、ハムは1センチほどの短冊切りにする。
- 2 玉ねぎは水にさらしておく。
-
3
分量外のお湯を沸かし、塩をひとつまみとゴーヤ、人参を30秒ほど茹でる。
茹で上がったらザルに開け、すぐに氷水で締める。 - 4 ゴーヤと人参、玉ねぎもぎゅーっと絞り、水分を取る。
- 5 ボウルに④と他の材料も全て入れ、混ぜてできあがり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
