豚こま肉と野菜の辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こま肉はひと口大に切り、酒と塩コショウで下味をつけ、片栗粉を揉み込んでおく。
☆は混ぜ合わせておく。
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2
ピーマン、玉ねぎは細切りにしておく。
しめじは石づきを取り、ほぐしておく。
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3
フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を炒める。
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4
豚こま肉の色が変わってきたら玉ねぎ、しめじを加えて炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマンも加えて炒め合わせる。
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5
ピーマンに軽く火が通ったら、☆を加えて炒め合わせ、器に盛る。
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つくったよレポート（1件）
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bapaksan2021/05/07 19:53
甘辛味付けがピーマンにマッチして、とてもご飯がすすみました！美味しいレシピ、ご馳走様でしたm(_ _)m
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