チャチャッと☆ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種とワタを取り除き、5mm幅の半月切りにする。塩小さじ1/4(分量外）をふって5分程おき、水気をギュッと絞る
- 2 ウインナーは輪切りにする。豆腐はパックから出して軽く水気を切り1cm角に切る
- 3 フライパンにごま油を熱し、ゴーヤとウインナーを炒める。5分程炒めてゴーヤに油が回ってきたら豆腐を加えて炒め合わせる
- 4 卵を溶きほぐして入れ、○で調味する
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つくったよレポート（1件）
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かえるかえる382019/08/26 17:12
美味しかったです♡
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大好きなゴーヤ♪
店頭に並び始めたので作りました。
今年初のゴーヤチャンプルー☆