切り干し大根とピーマン煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
切り干し大根を水につけ、5~10分したら水分を絞る。
カラーピーマンを細切りにする。 - 2 鍋で鶏ひき肉を炒める。火が通ったら①を加えて軽く炒め、鶏スープと水を入れて汁気が少なくなるまで煮てできあがり。
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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