たけのこと厚揚げの含め煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 厚揚げ 4個
- たけのこの水煮 100g
- 昆布茶・砂糖・しょうゆ・みりん 各大1
- 水 1カップ
作り方
-
1
厚揚げを、食べやすい大きさに切る。
たけのこを、厚揚げより大きめの食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水と昆布茶・砂糖・しょうゆ・みりんを入れて煮立て、厚揚げとたけのこを弱火で煮る。
5分くらいしたら火を止める。 - 3 10分くらいは、味を含ませてできあがり。
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