甘辛ミンチの韓国丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にんじんを細めの千切りにする。
にんじん・豆もやし・ほうれん草をサッとゆで、ごま油で和えておく。 - 2 ひき肉を鍋で炒める。肉の色がだいたい変わったら、砂糖をからめる。しょうゆとみりん、コチュジャンを加えて汁気が少なくなるまで炒め混ぜる。
-
3
半熟目玉焼きを作る。
丼のごはんに野菜を広げてひき肉を乗せ、目玉焼きを添えてできあがり。
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