カオマンガイ風 鶏ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
オーブンシートに皮を上にした鶏もも肉を並べ、粉を薄く付けて少量の油をかけて（ウチは皮に片面だけ）、レンジの自動グリル機能orオーブンなら余熱なし230℃で20分くらい焼く。
- 2 ネギ・にんにく・しょうがをみじん切りにする。
-
3
小鍋にゴマ油を煙が出るくらいまで熱し、②を放り込む（ジュジュ～♪）そこにしょうゆ・すし酢を加えてタレにする。
- 4 プレートにごはんを盛り、切り分けたチキンを添えてタレをかけてできあがり。好みできゅうりやトマト、パクチー等を一緒に。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カオマンガイ風 鶏ごはん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
