たくさんカルシウム！大根の葉とひじきの佃煮 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
ひじきを水で戻し、水を切ります。
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2
大根の葉をざくざくと適当なおおきさのみじん切りにします。
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3
フライパンにサラダ油とごま油を入れて、強火にかけます。少し熱くなってきたら1を入れ炒めます。油が馴染んだら2を入れます。
大根の葉がしんなりするまで炒めます。
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4
3に☆を入れて沸騰させながら混ぜます。水分がある程度なくなる。
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5
4にちりめんじゃこを入れます。火を強めの中火にして、混ぜながら炒めます。
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6
水分がなくなったら、器に盛り付けて出来上がりです。
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