自家製マーボー豆腐スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 １丁
- ひき肉 50ｇ
- 豆板醤 大さじ１
- しょうが（すりおろしチューブ） 10センチほど
- めんつゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 中華の素 小さじ１
- たかのつめ 2本
作り方
- 1 ごま油をひいたフライパンにひき肉を入れて熱する
- 2 みりん・めんつゆ・とうばんじゃん・しょうがを加えて炒める
- 3 カットした豆腐、中華の素、ちぎった鷹の爪、水１５０ｃｃ、を加えて煮込む。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- マーボー豆腐
CaaNa
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