りんごで少し甘めのハヤシライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎわ薄くスライスし、フライパンで飴色になるまでよく炒めておく。
2. 2 りんごは皮を剥き、すりおろしておく。
3. 3 熱した鍋に、油を少量いれ、牛肉をよく炒める。
4. 4 手順3に手順1のたまねぎをいれ、軽く炒めたら、水を入れ、蓋をし煮る。
5. 5 五分程度たったらアクがでてくるので、アクを取り除いたら擦ったりんごをいれ、再び15〜20分煮る。
6. 6 一旦火を止め、ルーをいれてら、中火でよくまぜながらルーを溶かしたら出来上がり^_^