ヘルシー！野菜沢山！ズッキーニのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
プチトマトは洗い、半分に切ります。
ニンニクは皮を剥き、1〜2mm程度の厚みに切ります。
パスタは、お使いのパスタの茹で方に沿って、茹で始めます。 -
2
ズッキーニを洗い、ヘタを切り落とします。麺状の長い千切りにします。
スパゲッティと似た太さに切るのがおすすめです。
※千切り用のピーラーを使うと簡単です。
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3
フライパンを温めバターを溶かし、ニンニクを入れます。
ニンニクの香りが立ったら、ズッキーニを入れて炒めます。 - 4 手順3のフライパンに茹で上がったスパゲッティと塩胡椒を入れ、全体をよく絡ませて出来上がり。
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5
お皿に盛り付け、プチトマトとパルメザンチーズをふりかけて頂きます！
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気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】
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