イワシと大根の生姜煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は厚いちょう切りにし、耐熱皿に入れてラップをしレンジ600wで2分加熱する。
- 2 鍋に1、イワシ缶、大豆水煮、生姜、水150mlを入れ煮る。
- 3 アクを取ったら、醤油、甘酒、みりんを加え、弱中火で8分ほど煮込む。
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