さっぱりキャベツのオイル酢漬け レシピ・作り方
材料(5〜7人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにして、耐熱皿に広げて乗せラップをしてレンジ600wで5分加熱する。
- 2 1が冷めたら、水気を絞りほぐしながらジップロックに入れる。
- 3 2にオリーブオイル、お酢、塩、胡椒を入れ、袋でよく揉み冷蔵庫で半日程度馴染ませる。
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