すぐに完成！したひらめの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- したひらめ 2切れ
- 水 1/2カップ
- だし 小さじ1/4
- 砂糖、しょうゆ 各大さじ1/2
- 酒、みりん 各大さじ1/ 4
作り方
-
1
鍋に水と全ての調味料を入れて混ぜ合わせ、したひらめを入れます。
-
2
火にかけて落とし蓋をします。
煮立ってきたら弱火にし、煮汁が少し減る程度まで煮詰めれば完成です。
時間をおくと煮汁に少しとろみが出ます。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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