れんこんと人参と油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
れんこんはいちょう切りにする。水(分量外)にさっとつけ、ざるにあげて水気を切る。
人参は細切りにする。
油揚げは、キッチンペーパーでおさえて油抜きして短冊切りにする。 - 2 研いで水気を切った米を炊飯釜に入れ、〇を加える。
-
3
水を3合の目盛りまで加え、全体を混ぜる。
れんこん、人参、油揚げをのせて、混ぜずに炊き込みご飯モードで炊飯する。 -
4
炊き上がったら全体を混ぜる。
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安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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