しょうがたっぷり☆冬瓜と豚バラの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冬瓜は皮をむき、種を取って一口大に切る。
- 2 1を下茹でしておく。豚バラは3センチくらいに切り、しょうがは千切り、厚揚げは一口サイズに切っておく。
- 3 鍋に油を引き、豚バラをさっと炒め、火が通ったら、しょうが、冬瓜、厚揚げも入れ、さっと炒め合わせる。
- 4 3に水を(材料がかぶるくらい)入れ、砂糖、だししょうゆも入れ、10~15分くらい中火で煮み、冬瓜が柔らかくなったら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 冬瓜と豚バラの煮物
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つくったよレポート(1件)
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めぐゾー2020/01/11 08:50とっても美味しかったぁ~♪♪ヽ(´▽`)/しょうが♪良いですねっ♪大好評~♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪