韮麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
にんにくしょうがはみじん切りにし、唐辛子は4等分くらいにしフライパンに入れ、豆板醤、ごま油、花椒全てを炒めます。
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2
よく炒めたら挽き肉を入れ、火が通るまで加熱します。
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3
豆腐を食べやすい大きさに切り2に入れます。
★の調味料をよく混ぜフライパンに入れとろみがつくまで混ぜます。
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4
韮をみじん切りにし3に入れ、軽く混ぜたら完成です。
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hinamam2021/10/13 22:45
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
レシピへのコメント
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ネギの代わりににらを入れて彩りよく仕上げました。