とんちゃんもやし炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長ネギは薄くスライスする。
玉ねぎは1㎝幅に切る。
もやしはさっと洗ってザルにあげておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、とんちゃんを広げて入れたら蓋をして中火で5分炒める。
-
3
続いて蓋を取ったら玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、もやし、長ネギを入れて強火にし、手早く炒める。
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