さつまいもフライスティック レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さつまいもは所々皮をむき食べやすい大きさのスティック状に切る。
水にさらしてアクを取ったらペーパータオルで水気を拭き取り全体にうっすら片栗粉をまぶす。 -
2
170度の油で揚げる。
こんがりきつね色になれば取り出し、塩と黒ごまをお好みでふりかける。
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