鮭と豆腐のイタリアンサラダ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐はよく水切りするか、塩小さじ1/2で塩豆腐にします。8当分にスライスです。
ちなみにこの豆腐は塩豆腐です。
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2
鮭をお湯で5分程茹でます。
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3
鮭に火が通ったら、よく冷まし、8当分に切り分けますます。
-
4
お皿に豆腐を並べ、その上に鮭をのせます。
オリーブオイルをかけ、お好みのハーブで彩りしたら完成です。
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