ニラ玉うどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラは2センチ幅に切る。
卵は割りほぐす。
片栗粉大さじ1弱は、使う前に同量の水で溶く。
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2
水500ｃｃ・ヒガシマルうどんスープ2袋を火にかける。
沸いたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
ニラを入れて軽く煮る。
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3
沸いた中に卵を細く流しいれ、お玉でひと混ぜする。
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4
うどんを茹でる。
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5
湯切りしたうどんに、手順3をかける。
出来上がり♪
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