ゴーヤのキムチ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸は石づきを取り食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎは薄切り。
   ゴーヤは薄切りにして、水にさらす。

   

2. 2 卵3個は割りほぐす。

   

3. 3 ごま油大さじ1を熱し、ゴーヤを炒める。

   

4. 4 玉ねぎ・キムチ→椎茸の順に加えて炒め合わせ、醬油小さじ2で調味する。
   醬油加減は味をみて調節して下さい。

   

5. 5 卵を流し入れる。

   

6. 6 箸で混ぜながら炒め合わせて出来上がり♪