鶏むね肉の塩ヨーグルト漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は丸ごと使います。購入時の容器で漬けると楽です。カロリーを控えたい方は皮部分を除いてください。

   

2. 2 ヨーグルトに塩を加えたものに肉を漬け込み、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます。

   

3. 3 2のヨーグルトを取り除き（周りにちょっとついている程度に）、グリルで片面8分くらい様子を見ながら焼き、裏返して反対側も焼きます。

   

4. 4 粗熱がとれたら薄くスライスすればジューシーなチキンが完成。