納豆のつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひき肉(合挽き、豚、鶏、牛) 100ｇ
- 納豆 1パック
- キャベツ 2枚
- にんじん 小1本
- シソ 2枚
- グラタン用のチーズ 一握り
- 酒、片栗粉 大さじ1
- 塩、コショウ 少々
- ソース、ケチャップ 大さじ2ずつ
- 粉末生姜または生姜 大さじ1
作り方
- 1 ボールにひき肉、みじん切りにしたキャベツ、にんじん、混ぜた納豆（たれも入れる）、塩、コショウ、酒、片栗粉、チーズ、すった生姜、シソを細かく刻んだのをいれてよく混ぜる。
- 2 フライパンを熱したら、1をスプーンですくってフライパンで焼いていく。フライパンに蓋をして3～4分位焼いてひっくり返して、3分ほど焼く。
- 3 皿に取り出して、フライパンにソースとケチャップを入れてまぜて、焼きあがったつくねにたれをかける。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 納豆のつくね
りょう3865182773
年と共に健康をとても気にするようになりまして、適度な運動、睡眠、食事を心がけています。その中の一つの食事は生活にも欠かせないものであり、楽しみながら料理をして行きたいと思っています。
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