高菜と油揚げの煮びたし レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
高菜はよく洗って、かために茹でておく。
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2
水に上げよく絞って食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンに油を敷き、高菜と油揚げを炒め、出し汁、醤油、みりん、酒を入れ、水分が少なくなるまで煮る。
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4
出来上がり♪
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- 高菜と油揚げの煮びたし
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