ふわふわ玉子のかき玉汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
出し汁を作り具を入れ柔らかくなるまで煮る。
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2
しょうゆ、塩、酒で味付けする。
同量の水でといた片栗粉を入れてよく混ぜる。
とき卵を少しずつ入れる。
-
3
卵を入れた後はかき混ぜない。
火を消してふたをし、しばらくそのまま置いておく。
-
4
出来上がり。
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