簡単おいしい☆大根葉の即席漬け☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根葉 ７０ｇ
- 大根 ５センチ
- 塩 小さじ１杯
作り方
-
1
大根葉を刻む。
-
2
ボウルに葉とイチョウ切りにした大根を入れ、塩を振りかけてもみこみ、しばらく置いておく。
-
3
しんなりしたら軽く水分をしぼって出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉の即席漬け
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ぺるく〜ろ2011/11/04 09:44
大根葉のほろ苦さがいいですね♪ 大根を入れることで、彩りもきれいです。
しょうゆをかけて食べると、ご飯がすすみました♪(⌒ｰ⌒)
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