豆乳クリームシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎと白菜を食べやすく切ります。人参とじゃがいもも皮をむき、食べやすく切ります。
鍋に水を入れ、沸騰したらじゃがいも、人参、白菜を入れて煮込みます。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉と玉ねぎを炒めます。
-
3
鍋に鶏もも肉と玉ねぎも加えて、10分煮込みます。
-
4
一端火を止めて、市販のクリームシチューのルーと豆乳を入れます。更に５分ほど煮込んだら完成です。
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