鮭と卵の炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ご飯にごま油をかけ混ぜ合わせてコーティングしておきます。卵は溶いておきます。
- 2 鮭を小さめに切ります。ネギも小さめに切ります。フライパンにサラダ油をひき、鮭とネギを入れて炒めます。火が通ったら一度皿に取り出します。
- 3 フライパンに卵を入れます。半熟状になったらご飯を加えて混ぜ合わせながら炒めます。
- 4 鮭とネギもフライパンに戻して炒めます。塩、胡椒、鶏がらスープの素で味付けしたら完成です。
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