＼大同電鍋レシピ／韓国風麻薬卵 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
まずは半熟卵を作る。外鍋にスチームプレートを置き、
濡らしたキッチンペーパー2枚を敷いて、その上に卵を転がしてスイッチオン。 - 2 スイッチが上がったら１〜２分ほど待って取り出し、氷水で冷やす。
- 3 保存容器にみじん切りにした玉ねぎ、ねぎ、にんにくと調味料をよく混ぜ合わせてタレを作ります。
- 4 卵は殻をむきます。保存容器に入れて完成です。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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