椎茸入り焼き鳥丼 レシピ・作り方

椎茸入り焼き鳥丼
  • 約15分
Nico
Nico
椎茸の旨味が美味しいどんぶりです(ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 350g
  • 長ねぎ 1本
  • 椎茸 3~4個
  • こめ油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • ご飯 4人分
  • 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1 フライパンに油を中火で熱して、食べやすく切った鶏を焼く。
    肉の色が変わったら、食べやすく切ったねぎと椎茸を加え炒める。
  2. 2 焼き色が付いてきたら、弱火にして砂糖とみりんを振る。
    2分ほど経ったら醤油を加え絡める。
  3. 3 火が通って、照りがでたらご飯に乗せる。
    海苔をかける。

きっかけ

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  • レシピID:1290040444
  • 公開日:2022/07/10
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カテゴリ
鶏もも肉長ネギ(ねぎ)しいたけ焼き鳥のたれ焼き鳥
関連キーワード
簡単 節約 かさ増し 美味しい
料理名
焼き鳥丼
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つくったよレポート(2件)

  • アヤアヤコ
    アヤアヤコ
    2022/08/08 20:07
    椎茸入り焼き鳥丼
    残りを弁当に入れました!美味しかったです!
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2022/07/16 21:23
    椎茸入り焼き鳥丼
    Nicoさん こんばんは♪甘じょっぱいタレがよく絡んだ鶏肉、椎茸の旨味、焼いて甘みの増したネギ、全部美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o

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