圧力鍋でぶり大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブリは、半分に切る。
大根は3cmに切った後、半月切りにする。 -
2
圧力鍋にブリ、大根、生姜チューブと☆の調味料を入れて強火にかける。
蒸気が上がってきたら、弱火にして1分加圧して火を止める。 - 3 ゆで卵を別の鍋で作る。固さは、お好みで調整してください。
- 4 圧力鍋の重しが下りたら、フタを開けて、ゆで卵を入れて煮汁が半分くらいになるまで煮詰めて出来上がり。
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サフィールロズ
3歳の子がいるママです。簡単な料理を載せていこうと思います。
関西出身。関東在住。両親は、九州出身なので、曾祖母から代々、サクラカネヨのお醤油を使用してます。
味噌は、フンドーキンの無添加麦味噌がお気に入りです。
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