ほうれん草と鮭の卵雑炊(^^) レシピ・作り方

ほうれん草と鮭の卵雑炊(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
卵は火を止めてから入れました(^^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鮭は1㎝幅に切ります。
    ほうれん草は根を切ってから水で洗い、5㎝幅に切ります。
    卵は溶いておきます。
  2. 2 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
    沸騰したら、鮭を入れ3分ほど煮ます。
  3. 3 2に、ご飯とほうれん草を入れ、もう1分ほど煮ます。
  4. 4 具材に火がとおったら、塩とコショウを入れかき混ぜます。
    火を止めてから卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸らします。
  5. 5 お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)

きっかけ

ご飯があったので、卵と鮭とほうれん草を入れて雑炊を作りました(^^)

  • レシピID:1290025947
  • 公開日:2018/10/25
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カテゴリ
鮭全般万能ねぎ雑炊その他の卵料理ほうれん草
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