豆苗の卵焼き(^^) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆苗は根を切ってから水で洗い、5㎝幅に切ります。
- 2 ボールに、豆苗、卵、塩、コショウを入れ混ぜ合わせます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ焼きます。
-
4
卵が半熟になるまで焼いたら、ヘラを使って卵を3つおりにします。
中まで焼けたら出来上がり(^^)
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