豆苗と鶏むね肉の卵炒め(^^) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆苗は水で洗い、半分に切ります。
鶏むね肉は1~2㎝角に切ります。
卵は溶いておきます。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を入れ炒めます。
- 3 鶏むね肉に火がとおったら、豆苗を入れさっと炒めます。
-
4
3に卵を回し入れ、塩とコショウを入れ炒めます。
卵に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)
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