れんこん海老団子 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
れんこんは、皮を剥き摩り下ろし、海老は殻を剥き細かく刻み、ボウルに入れ、摩り下ろし生姜と片栗粉を加える。
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2
なると或いはかまぼこと豆苗をみじん切りし加え混ぜ合わせる。
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3
フライパンに油を敷き、丸く成形したタネを両面焼いて完成。生姜醤油や、辛子醤油などに付けて召し上がってください。
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