練りもの おでん ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水、鶏ガラスープの素、塩、酒、しょうゆ、みりんを入れ火にかけます。
一煮立ちしたら おでんの具を入れ10分程煮ます。 - 2 ※一度冷ましてから 再び温めると味が染みて美味しいです。
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3
おでんの具(練りもの)
ちくわ、はんぺん、がんもどき、さつま揚げ、ちくわぶなど 火が通りやすく、味が染みやすい食材で作ります。
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