決め手はコチュジャン♩うまうま生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
皮をむいた玉ねぎはくし形切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります
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2
生姜は皮つきのまま擦りおろします
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3
熱した鍋に油をひいて①の玉ねぎ、豚肉の順に入れて炒めます
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4
③の豚肉に八分方火が通ったら、醤油・みりん・酒とコチュジャン、②の生姜を加えて混ぜ合わせて豚肉によく火が通るまで更に炒めます
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5
炒まったら火を止め、器に盛りつけて完成です
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- 料理名
- ちょいピリが旨い♩豚の生姜焼き
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