味噌鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、小松菜は3センチほどの長さに、ニンジンは薄切りに、キャベツは太めの千切りにし、エリンギは縦に割く。
- 2 鍋に材料を入れ、ひたひたになる程度の水を入れ、火にかける。
- 3 沸いてきてニンジンが柔らかくなったら、火を止め、味噌を溶く。
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