小松菜と鶏のあんかけ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し，一口大に切った鶏もも肉を入れ，焼き目がついて来たら3センチほどの長さに切った小松菜を入れる。
- 2 小松菜がしんなりしてきたら醤油を回しかける。
- 3 火を止め，片栗粉をお玉1杯分程度の水で溶いたものを回しかけ，あおりながら再び火を点ける。
- 4 とろみが出てきたら完成。
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